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Charlotte con ricotta e mele su kefir

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 200.3 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 34,2 g
* per 100gr. Prodotto
Charlotte con ricotta e mele su kefir
Contenuto

Le torte di ricotta sono sempre tenere e aromatiche. E se cucini una charlotte con ricotta su kefir, questo aggiungerà ariosità e leggerezza al latte a tutte le caratteristiche elencate.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
In un contenitore profondo, unire le uova con lo zucchero, sbattere bene fino a quando il volume della massa raddoppia. Aggiungi il kefir, mescola.
fare un passo 2 su 7
Aggiungere gradualmente la farina setacciata e mescolata con il lievito, impastare l'impasto.
fare un passo 3 su 7
In una ciotola separata, macinare la ricotta con lo zucchero, aggiungere il tuorlo e la vanillina e impastare.
fare un passo 4 su 7
Coprire la teglia con la pergamena, ungerla con il burro, cospargere di farina.
fare un passo 5 su 7
Versare l'impasto nello stampo, adagiare sopra il ripieno di cagliata, distribuirlo su tutta la superficie.
fare un passo 6 su 7
Cuociamo Charlotte con ricotta su kefir per 40 minuti a una temperatura di 180 gradi.
fare un passo 7 su 7
La torta profumata è pronta!

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