Charlotte con mele senza panna acida
0
1593
Cucina
Tedesco
Contenuto calorico
209,1 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
6,2 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
37,5 g
Non c'è da stupirsi che si dica che i migliori dolci sono una combinazione di ingredienti semplici. Questa frase vale anche per i prodotti da forno fatti in casa. E cosa c'è di più semplice di Charlotte? Per la sua preparazione, non è necessario utilizzare latticini ad alto contenuto di grassi, il che significa che Charlotte con mele senza panna acida avrà un sapore leggero.
ingredienti
Processo di cottura
Iniziamo a mescolare la base Charlotte. Prendi una ciotola profonda e sbatti le uova di gallina. Lasciare un cucchiaio di zucchero di canna, aggiungere il restante zucchero vanigliato alle uova. Frullare tutti gli ingredienti per circa 10 minuti. È necessario ottenere la dissoluzione dei cristalli di zucchero. Tradizionalmente, viene utilizzato lo zucchero semolato ordinario, puoi tranquillamente sostituire lo zucchero di canna con esso, ma poi Charlotte non avrà un retrogusto di caramello.
Per scaldare accendete il forno a 180° e continuate a fare charlotte. Aggiungere la cannella in polvere e l'amido alle mele tritate. Arrotolare il ripieno in loro. La cannella darà al ripieno di mele un sapore interessante e l'amido manterrà il succo di mela all'interno della charlotte. Grazie a questi ingredienti, la torta risulterà succosa e aromatica.
Goditi il tuo tè!