casa
➠ dolci
➠ dolci
➠ Charlotte con mele congelate

Charlotte con mele congelate

2439

Cucina Tedesco

Contenuto calorico 206,5 kcal

porzioni 8 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 5,3 gr.

Grassi * 4,2 gr.

Carboidrati* 48,1 g

Contenuto

Difficilmente puoi trovare una hostess che non abbia mai cucinato Charlotte. Questo dolce davvero classico è al suo apice, soprattutto in autunno quando le mele sono mature. Ma cosa fare se si vuole banchettare con Charlotte con le mele in inverno, quando la stagione delle mele è finita. Conosciamo la risposta: Charlotte con mele congelate.

ingredienti

Farina di frumento 160 g Zucchero granulare 2 cucchiai Mele 350 gr. Uovo 2 pz. Olio vegetale 2 cucchiai Vanillina 1 confezione Sale 1 pizzico

Processo di cottura

Prima di tutto, devi unire la farina e il lievito setacciati in una ciotola profonda.

In un altro contenitore, unire kefir, uova, zucchero e vanillina.

Il prossimo passo è combinare il contenuto del primo e del secondo contenitore. Batti tutto bene. Il modo migliore per farlo è con un mixer. Nel processo di battitura, è necessario aggiungere olio vegetale all'impasto.

Pre-ungere la teglia con olio vegetale. Sopra la forma unta, puoi cospargere di semola in modo che l'impasto non si attacchi. Versare un po' di impasto sul fondo dello stampo, quindi mettere le mele congelate, tagliate a pezzetti.