Shashlik di scampi alla griglia

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 71,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 10,9 g
Grassi * 7,1 gr.
Carboidrati* 6,1 gr.
Shashlik di scampi alla griglia

Lo shashlik di scampi alla griglia sarà uno squisito spuntino mega-gustoso e non solo per gli amanti del pesce. In questa ricetta, siete invitati a marinarli in una salsa saporita con una leggera macinata di pepe. Lo shish kebab viene preparato su spiedini di legno o di metallo, come preferisci, solo gli spiedini di legno vengono imbevuti in anticipo per non bruciare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa preparate la marinata di kebab di scampi. Spremere il succo di un limone.
fare un passo 2 su 6
Sciogliere il miele nel microonde, aggiungere il succo di limone, la salsa di soia, aggiungere l'adika e il condimento di pesce e mescolare bene.
fare un passo 3 su 6
Preparare gli scampi: togliere la testa e la vena intestinale e poi sciacquare sotto l'acqua corrente.
fare un passo 4 su 6
Mettere gli scampi in una ciotola a parte e coprire con la marinata preparata. Quindi mescolateli e lasciate marinare per 1 ora.
fare un passo 5 su 6
Trascorso questo tempo, infilate gli scampi in salamoia su eventuali spiedini. Prepara la griglia. Cuocere gli spiedini di scampi per 5-7 minuti, rigirandoli periodicamente per farli cuocere uniformemente su tutti i lati.
fare un passo 6 su 6
La tua prelibatezza è pronta. Puoi servirlo al tavolo.
Buon appetito!

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