Acetosa al sale per l'inverno in vasetto
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Cucina
russo
Contenuto calorico
55,2 kcal
porzioni
0,5 litri.
Tempo di cottura
15 minuti.
Proteine *
1,5 gr.
Grassi *
10,2 g
Carboidrati*
2,9 gr.
L'acetosa può essere preparata per l'inverno in modo molto semplice. Non è richiesta la cottura e altri trattamenti termici delle materie prime. Basta sciacquare e asciugare bene le verdure. Dopodiché, macinalo, mescolalo con il sale e distribuiscilo tra i barattoli per la conservazione. Questo, in effetti, è tutto.
Porzioni - 500 ml. acetosa finito grossolanamente.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!