Zuppa di acetosa con brodo di pollo
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Cucina
russo
Contenuto calorico
72,2 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
5,5 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
6,1 gr.
La gustosa zuppa verde è facile da preparare e ha diversi ingredienti. La piacevole acidità dell'acetosa fresca in brodo di pollo con un piccante piccante rende questo primo piatto molto gustoso e appagante.
ingredienti
Processo di cottura
Filtrare il brodo con un colino e riportare a fuoco basso. Lasciare bollire e mettere le patate e il pollo in una casseruola. Mescolare e cuocere per 15 minuti. Trasferire la cipolla saltata in padella nella zuppa, aggiungere sia l'acetosa che la lavrushka e mescolare delicatamente. Salare e pepare la zuppa di cavolo e cuocere per 5 minuti. Spegnete il fuoco e lasciate riposare la zuppa per 30 minuti, coperta.
Buon appetito!