Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠ zuppe
  3. ➠ Zuppa di acetosa
  4. ➠ Zuppa di cavolo acetosa con pollo

Zuppa di cavolo acetosa con pollo

0
1153
Cucina russo
Contenuto calorico 100,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 6,2 gr.
Carboidrati* 6,3 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zuppa di cavolo acetosa con pollo
Contenuto

La zuppa di cavolo cappuccio con pollo e piacevole acetosella è un'opzione per un pranzo leggero e appetitoso. Il piatto è abbastanza semplice da eseguire e meritatamente può vantare la tua ricetta fatta in casa preferita.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa, prepariamo gli ingredienti necessari. Laviamo l'acetosa e l'aneto fresco.
fare un passo 2 su 6
Laviamo anche il filetto di pollo. Tagliare a cubetti di media grandezza. Mettere in una casseruola, salare a piacere e riempire con acqua fredda. Abbiamo dato fuoco.
fare un passo 3 su 6
Mentre il filetto bolle, sbucciate le patate. Tagliatela a cubetti e mettetela in una casseruola insieme alla foglia di alloro. Cuocere finché sono teneri, circa 15 minuti.
fare un passo 4 su 6
Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella preriscaldata con olio fino a farla arrossire leggermente. Aggiungere alla zuppa.
fare un passo 5 su 6
Tritare l'aneto e l'acetosa, metterli in una casseruola e cuocere per 5 minuti. Puoi aggiungere sale e pepe a piacere. Quindi sbattere due uova e versarle lentamente nella zuppa di cavoli, mescolando con un cucchiaio.
fare un passo 6 su 6
Rimuovere la zuppa finita dal fuoco. Versare nei piatti e riempire con panna acida. Servire caldo. Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *