Zuppa di cavolo cappuccio con finferli
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Cucina
russo
Contenuto calorico
43,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
1,3 gr.
Grassi *
3,9 gr.
Carboidrati*
7,1 gr.
La zuppa di cavoli con finferli non è la zuppa più comune. Tuttavia, questo è immeritato: il sapore di questi funghi luminosi si sposa bene con il sapore dolciastro del cavolo bianco. È preferibile utilizzare funghi freschi, in questa forma non perdono il loro aroma naturale.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!