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Cotoletta di pollo nella capitale

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Cucina europeo

Contenuto calorico 134,1 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 30 minuti.

Proteine * 11,5 g

Grassi * 5,6 g

Carboidrati* 6,8 g

Contenuto

La cotoletta ideale secondo la capitale è facile da preparare con il filetto di pollo. Piatto di carne abbondante e appetitoso può essere servito a pranzo oa cena.

ingredienti

Filetto di pollo 300 gr. Bastone 120 g Uovo 2 pz. Latte di mucca 50ml. Sale gusto Pepe nero macinato gusto Olio vegetale per friggere

Processo di cottura

Laviamo il filetto di pollo e, se necessario, lo tagliamo a pezzi adatti alla cotoletta.

Sbattere bene le uova con il latte, il sale e il pepe nero. In questa miscela, devi asciugare ogni boccone di pollo.

Prendiamo una pagnotta rafferma e la tagliamo a pezzi sottili oblunghi. Se il prodotto è fresco, può essere affettato ed essiccato in forno. Dopo il composto di uova, passa i filetti nel pangrattato e mandali subito nella padella con il burro.

Friggiamo ogni boccone fino a ottenere un rossore brillante. Quindi il piatto può essere disposto sui piatti. La cotoletta di pollo è pronta per la capitale!

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