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Cupcakes al cioccolato con crema al formaggio

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Cucina americano

Contenuto calorico 245,2 kcal

porzioni 14 porto.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 8,8 g

Grassi * 13,7 g

Carboidrati* 49,5 g

Cupcakes al cioccolato con crema al formaggio

Contenuto

Deliziosi, aromatici, con una crema incredibilmente delicata, i cupcake si sciolgono in bocca. Anche i buongustai apprezzeranno una tale prelibatezza e quelli di casa saranno deliziati!

ingredienti

Processo di cottura

Sbattere l'uovo con lo zucchero semolato fino a ottenere una massa omogenea e densa. Introduci gradualmente l'acqua, continuando a battere la massa.

Mescoliamo tutti gli ingredienti sfusi: farina, zucchero semolato, cacao, lievito e soda. Aggiungili in piccole porzioni alla massa di uova. Con attenzione in modo che non si formino grumi.

Rivestiamo gli stampi con olio vegetale e riempiamo 2/3 dell'impasto. Cuociamo in forno a una temperatura di 200 gradi per 20-25 minuti.

Nei cupcakes già pronti, usa un cucchiaino per fare una piccola depressione al centro e riempila di marmellata.

Mescolare la panna con il formaggio cremoso e sbattere con un mixer fino a ottenere una crema densa.

Usando una sac a poche, decorare la superficie dei cupcakes con la crema e spolverizzare con zucchero a velo. Facoltativamente, aggiungi alcune fragole, lamponi o fragole sopra.

Buon appetito!