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Cupcakes al cioccolato con crema al cioccolato

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Cucina americano

Contenuto calorico 194,7 kcal

porzioni 12 porte.

Tempo di cottura 50 minuti

Proteine * 10 gr.

Grassi * 15,4 g

Carboidrati* 26,9 gr.

Cupcakes al cioccolato con crema al cioccolato

Contenuto

Un soffice pan di spagna aromatico di cupcakes e una deliziosa crema al cioccolato sono una strepitosa prelibatezza al tè! Non puoi pensare a un dessert più appetitoso!

ingredienti

Processo di cottura

Mescolare le uova con lo zucchero e sbattere.

Aggiungere il burro chiarificato, il latte e il cacao. Introdurre gradualmente la farina e impastare l'impasto. Aggiungere il lievito e mescolare.

Per la crema, mescolare, zucchero semolato, panna acida, cacao e burro ammorbidito. Sbattere bene con un mixer o una frusta.

Lubrificare gli stampini per cupcake con olio vegetale. Li riempiamo di pasta per 2/5 e li mettiamo in forno preriscaldato per 25-30 minuti. Cuociamo a una temperatura di 200 gradi.