Muffin al cioccolato con latte

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Cucina americano
Contenuto calorico 200,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 12,4 gr.
Grassi * 13,8 g
Carboidrati* 37,3 gr.
Muffin al cioccolato con latte

I muffin al cioccolato mescolati al latte renderanno i vostri prodotti da forno molto ariosi e soffici. Secondo la ricetta proposta, puoi preparare velocemente un dolce per il tuo tè mattutino o serale.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 11
Misurare la quantità specificata di prodotti da forno per muffin nella ricetta.
fare un passo 2 su 11
Rompete un uovo in una ciotola, aggiungete lo zucchero e mescolate il tutto con una frusta.
fare un passo 3 su 11
Quindi aggiungere il cacao in polvere a questa miscela e mescolare ancora.
fare un passo 4 su 11
In un'altra ciotola, unire la farina e il lievito, setacciati su un setaccio.
fare un passo 5 su 11
Versare il composto di farina sulla base liquida dell'impasto e mescolare un po' in modo che non rimangano grumi secchi di farina.
fare un passo 6 su 11
Quindi versare il latte e l'olio vegetale nell'impasto e mescolare un'ultima volta. L'impasto deve risultare denso e liscio.
fare un passo 7 su 11
Accendete il forno a 190°C. Versare l'impasto preparato negli stampini da muffin in silicone, riempiendoli per 2/3 del volume.
fare un passo 8 su 11
Mettere gli stampini con l'impasto in un forno preriscaldato.
fare un passo 9 su 11
Cuocere i muffin al cioccolato nel latte per 30 minuti. Controllare la prontezza della cottura con uno stecchino di legno.
fare un passo 10 su 11
Raffreddare un po' i muffin al forno. Sul taglio, risultano essere molto ariosi.
fare un passo 11 su 11
Spolverare i muffin con zucchero a velo, decorare con frutti di bosco freschi e servire con il tè.

Mangia alla tua salute!

 

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