Cheesecake al cioccolato e banana senza cottura

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Cucina europeo
Contenuto calorico 216,9 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 4 ore
Proteine ​​* 17,1 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 24,6 gr.
Cheesecake al cioccolato e banana senza cottura

La cheesecake al cioccolato e banana senza cottura è un dessert interessante e gustoso, il cui ingrediente principale è la ricotta. Affinché il gusto del cioccolato sia naturale, si consiglia di utilizzare cacao in polvere e caffè durante il processo di preparazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Il primo passo è iniziare a preparare la base per la nostra cheesecake. Per fare ciò, macinare i biscotti allo stato di briciole. Puoi usare un frullatore per farlo. Unire quindi i biscotti tritati al burro fuso, amalgamare bene il tutto e adagiare in uno strato denso in una teglia dai bordi removibili.
fare un passo 2 su 12
Versare la gelatina in un piccolo contenitore e riempirlo con il caffè freddo. La gelatina dovrebbe gonfiarsi entro dieci minuti.
fare un passo 3 su 12
In una ciotola a parte, unire il cacao con il latte e accendere un piccolo fuoco.
fare un passo 4 su 12
Dopo che la massa bolle, toglila dal fuoco e gettaci dentro le barrette di cioccolato tritate. Mescolare tutto fino a che liscio.
fare un passo 5 su 12
Prendiamo un altro contenitore e frulliamo la panna fino a formare una densa massa schiumosa.
fare un passo 6 su 12
Inviamo ricotta, banane e zucchero nella ciotola del frullatore. Quindi mescolare tutto fino a che liscio.
fare un passo 7 su 12
Versare la miscela di cioccolato nella massa risultante.
fare un passo 8 su 12
Mettiamo a fuoco il contenitore con la gelatina fino a quando la gelatina non è completamente sciolta, quindi deve essere unita alla miscela di cagliata.
fare un passo 9 su 12
Quindi unire la massa risultante con la panna montata.
fare un passo 10 su 12
Distribuire uniformemente la crema sulla superficie della torta.
fare un passo 11 su 12
Manda la cheesecake in frigorifero per alcune ore a macerare.
fare un passo 12 su 12
Il dolce è pronto da servire.

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