Muffin al cioccolato con banana

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Cucina europeo
Contenuto calorico 212,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 15,8 g
Carboidrati* 29,2 g
Muffin al cioccolato con banana

Una torta fragrante e delicata con cioccolato e banane diventerà presto il dolce preferito della tua famiglia. Si abbina bene a qualsiasi bevanda calda e fredda. E soprattutto: è facilissimo prepararlo!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Preparate gli ingredienti per fare la torta. Schiacciate le banane con una forchetta o frullatele con un mixer, come nel nostro caso.
fare un passo 2 su 9
In una ciotola del mixer, sbattere lo zucchero e il burro fino a che liscio.
fare un passo 3 su 9
Separare con cura i tuorli dagli albumi. Aggiungere i tuorli al burro montato.
fare un passo 4 su 9
Aggiungere la purea di banana nella ciotola del mixer e sbattere il composto.
fare un passo 5 su 9
In un contenitore separato, mescolare la farina setacciata con il lievito.
fare un passo 6 su 9
Aggiungere il composto di burro agli ingredienti secchi, mescolare, aggiungere il cioccolato tritato.
fare un passo 7 su 9
Montare gli albumi con un pizzico di sale fino a formare dei picchi e incorporarli gradualmente all'impasto.
fare un passo 8 su 9
Coprire la forma con pergamena unta con olio vegetale. Metti l'impasto risultante lì.
fare un passo 9 su 9
Cuocere la torta in forno a 180 gradi per circa un'ora. Se lo desideri, puoi cospargere la torta con cioccolato e banane con zucchero a velo sopra.

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