Muffin al cioccolato con ciliegie in una pentola a cottura lenta

Prima di preparare la torta, è necessario preparare tutti gli ingredienti di cui abbiamo bisogno. In primo luogo, unire l'olio vegetale con lo zucchero. Aggiungere l'acqua e mescolare fino a che liscio.

Setacciare la farina di frumento attraverso un setaccio alla miscela risultante, aggiungere il lievito. Mescolare accuratamente.

Spezzare cinquanta grammi di cioccolato o tagliarlo a pezzetti. Il cioccolato può essere utilizzato sia al latte che nero, con o senza noci. Dipende dalle tue preferenze.

Aggiungere il cioccolato tritato all'impasto della torta insieme alle ciliegie fresche. I semi devono essere prima rimossi dalle bacche e il liquido in eccesso deve essere drenato. Puoi anche usare ciliegie in scatola o congelate per cucinare, ma con loro il gusto dei prodotti da forno non sarà così ricco e molto succo uscirà dalle bacche.

Iniziamo a setacciare in piccole porzioni e ad aggiungere il cacao in polvere. Deve essere ben amalgamato all'impasto in modo che risulti omogeneo e senza grumi.

Non dimenticare di ungere generosamente la ciotola del multicooker con olio vegetale. Puoi anche usare burro o margarina per questo. Sul pannello di controllo del multicooker, selezionare la modalità "Cottura". Il tempo di cottura è di 45 minuti, tuttavia può variare in base alla potenza del multicooker e alla succosità della ciliegia che si sta utilizzando. Dopo la cottura, la torta non deve essere rimossa immediatamente dalla ciotola. Lo lasciamo per 5-10 minuti in una pentola a cottura lenta. Durante questo periodo, puoi preparare tutti gli elementi necessari per decorare i prodotti da forno.

Tiriamo fuori la nostra torta e la lasciamo raffreddare. Alla fine cospargetela di zucchero a velo. Puoi decorare il cupcake secondo il tuo desiderio e gusto. Ora è il momento di provare quello che abbiamo. Buon appetito!