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Muffin al cioccolato in una pentola a cottura lenta Redmond

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 266,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 8,8 g

Grassi * 7,9 gr.

Carboidrati* 60,4 g

Muffin al cioccolato in una pentola a cottura lenta Redmond

Contenuto

Per preparare una deliziosa torta al cioccolato in una pentola a cottura lenta, avrai bisogno dei prodotti più semplici che qualsiasi casalinga possa trovare in cucina. E ti piacerà sicuramente il risultato. Il cupcake cuoce bene in una pentola a cottura lenta. Molti sostengono che i prodotti da forno siano ancora più teneri e migliori che al forno.

ingredienti

Farina di frumento 1,3 cucchiai. Uovo 5 pezzi. Polvere di cacao 4 cucchiai Bicarbonato di sodio 1 pizzico Zucchero granulare 1,3 cucchiai. Aceto di mele 6% 1 cucchiaino vanillina 1 pizzico Olio vegetale per la lubrificazione Zucchero a velo per spolverare

Processo di cottura

Dividiamo le uova in tuorli e albumi. Mettere i tuorli in una ciotola e macinare bene con lo zucchero semolato.

Montare gli albumi separatamente con un mixer fino ad ottenere una schiuma stabile. Quindi unire i tuorli e gli albumi, mescolare delicatamente fino a che liscio.

Setacciare la farina in una ciotola. Spegniamo la soda con l'aceto in un contenitore separato e mettiamo la pappa risultante nella farina.

Distribuiamo la massa di uova su farina e soda, aggiungiamo cacao e vanillina setacciati. Mescolare accuratamente tutti gli ingredienti: l'impasto risulta viscoso, non troppo denso.

Ungete la ciotola del multicucina con olio vegetale e metteteci l'impasto preparato. Mettiamo la ciotola nel multicooker, chiudiamo il coperchio, selezioniamo il programma "Cottura" per un'ora e premiamo "Avvio".

Al termine del programma, apri il multicooker e estrai la torta capovolgendola dalla ciotola. Fate raffreddare, spolverate con zucchero a velo e servite.

Buon appetito!