Torta al cioccolato con ciliegie su kefir

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 158,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,1 gr.
Grassi * 4,5 gr.
Carboidrati* 26,8 g
Torta al cioccolato con ciliegie su kefir

Questa torta ha un impasto umido ma poroso. Questo è il risultato della "interazione" delle giuste proporzioni di kefir, soda, burro, cacao e farina. Le ciliegie, ovviamente, forniscono ulteriore succosità. È meglio servire la torta fredda in modo che la consistenza sia completamente formata.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sbattere le uova con lo zucchero e la vaniglia fino a renderle spumose.
fare un passo 2 su 6
Aggiungere il burro fuso, il kefir, mescolare.
fare un passo 3 su 6
Introduciamo farina, cacao e soda, mescoliamo. L'impasto risulta piuttosto denso.
fare un passo 4 su 6
Ungete la tortiera con il burro e cospargetela di farina. In alternativa, coprire con pergamena oliata. Se lo stampo è in silicone, non è necessaria alcuna lubrificazione. Distribuiamo l'impasto nella forma preparata, livellandolo su tutta l'area. Distribuire uniformemente le ciliegie sulla superficie dell'impasto. Cospargere con petali di mandorle.
fare un passo 5 su 6
Mettiamo la tortiera in un forno preriscaldato a 180 gradi, inforniamo per trentacinque-quaranta minuti. Controlliamo la prontezza del prodotto con uno spiedino di legno.
fare un passo 6 su 6
Togliamo la torta dal forno e la facciamo raffreddare. Sformare, tagliare a fette e servire.
Buon appetito!

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