Torta al cioccolato con ciliegie congelate

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 119,2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 6,4 gr.
Grassi * 5,3 gr.
Carboidrati* 19,1 gr.
Torta al cioccolato con ciliegie congelate

Questa ricetta diventerà una delle preferite e gli intenditori di interessanti combinazioni di sapori. Le ciliegie al cioccolato sono sicuramente gli ingredienti principali di questa torta. Forniranno non solo un gusto agrodolce sorprendentemente ricco e interessante, ma anche un aspetto presentabile, in modo che la torta non rimanga sul tavolo per molto tempo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
In una ciotola mescolate il cacao con lo zucchero aggiunto. Quindi versare il latte e aggiungere il burro, che dovrebbe già essere allagato. Mescolare bene la massa con una frusta o una forchetta fino a quando lo zucchero si dissolve. La crema dovrebbe risultare liquida. Misuriamo circa 200 ml di crema: la useremo come impregnante, ma per ora la mettiamo da parte.
fare un passo 2 su 5
Rompi tre uova nella seconda parte della crema. Passiamo la farina al setaccio e la aggiungiamo anche alla nostra massa insieme al lievito. Mescolare accuratamente fino a consistenza e colore uniformi.
fare un passo 3 su 5
Lubrificare lo stampo con il burro e versarvi l'impasto. Cerchiamo di farlo in modo uniforme in modo che la torta non cada dopo la cottura. Distribuire sopra le ciliegie e premerle leggermente verso il basso in modo che affondino più a fondo nell'impasto.
fare un passo 4 su 5
Preriscaldare il forno a 150 gradi e inviare la torta lì. Dovrà cuocere per circa 1 ora, dopodiché sforniamo la torta, controlliamo la sua prontezza forandola con uno stuzzicadenti e la ricopriamo con la crema messa da parte a inizio cottura.
fare un passo 5 su 5
Non è necessario rimettere la torta in forno, ma gli sarà utile farla riposare e raffreddare: in questo modo sarà meglio saturata di panna e diventerà ancora più tenera. Dopo il raffreddamento, la torta può essere servita. Buon appetito!

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