Shurpa di manzo in un calderone sul fornello

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Cucina Orientale
Contenuto calorico 37,2 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 1,6 gr.
Grassi * 1,8 gr.
Carboidrati* 3,6 gr.
Shurpa di manzo in un calderone sul fornello

La shurpa ricca e speziata può essere preparata con carne di manzo in un calderone. Questo piatto semplice e nutriente diversificherà il tuo menu per il pranzo e delizierà la tua famiglia con un gusto brillante.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare bene la carne e tagliarla a pezzetti.
fare un passo 2 su 6
Mettiamo la carne con l'osso in un calderone con acqua e la mettiamo sul fuoco. Aggiungete a questo la cipolla tagliata a semianelli.
fare un passo 3 su 6
Sbucciamo le carote e le tagliamo in grandi cerchi. Inviamo anche il prodotto al calderone.
fare un passo 4 su 6
Quindi aggiungere pezzi di peperone e pomodori. Metti le metà delle patate sbucciate. Cuocere il piatto per circa 40 minuti.
fare un passo 5 su 6
Quindi aggiungere sale, spezie, baccello di peperoncino e pezzi di mela cotogna. Cuocere sotto un coperchio a fuoco basso per altri 15-20 minuti.
fare un passo 6 su 6
La ricca shurpa di manzo è pronta. Dividete il piatto in porzioni e servite a tavola!

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