Shurpa in un calderone di agnello in uzbeko
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Cucina
Orientale
Contenuto calorico
38,7 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
120 minuti
Proteine *
2,1 gr.
Grassi *
2,6 gr.
Carboidrati*
5,2 gr.
La shurpa, nonostante abbia radici asiatiche, viene spesso preparata anche da molte casalinghe del nostro Paese. È amata per il suo gusto ricco, sazietà, una grande quantità di carne e verdure, nonché per le sue delizie culinarie semplici e non. Per aggiungere un sapore uzbeko, prepariamo uno shurpa con i ceci. Cucinare shurpa in un calderone. Secondo questa semplice ricetta, la shurpa può essere preparata anche durante un picnic.
ingredienti
Processo di cottura
Buon appetito!