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➠ Pilaf dolce con frutta secca in una pentola a cottura lenta

Pilaf dolce con frutta secca in una pentola a cottura lenta

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Cucina Orientale

Contenuto calorico 267,8 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 3,5 gr.

Grassi * 0,5 g.

Carboidrati* 58,8 g

Pilaf dolce con frutta secca in una pentola a cottura lenta

Contenuto

Il dolce pilaf con frutta secca in una pentola a cottura lenta sarà un piatto sano e gustoso per te sia per una tavola vegetariana che per una dietetica, e piacerà ai bambini. Il riso si sbriciola bene e la frutta secca conserva il suo aroma e la sua succosità. Questo pilaf è aromatizzato con qualsiasi spezia.

ingredienti

Riso a grano lungo 1 cucchiaio. Albicocche secche 0,5 cucchiai. Uvetta 0,5 cucchiai. Acqua 5 cucchiai. Zafferano gusto Vaniglia gusto Cannella 2 cucchiaini Zucchero granulare 2 cucchiai Sale gusto

Processo di cottura

La quantità di riso a chicco lungo indicata nella ricetta su un colino o in una ciotola a parte, sciacquare abbondantemente con acqua fredda.

Ammollare brevemente le albicocche secche e l'uvetta in acqua calda, quindi sciacquare e asciugare con un tovagliolo. Tagliare a pezzi le albicocche secche.

Versa dell'olio nella ciotola del multicooker e metti la frutta secca preparata nel primo strato. Adagiare il riso lavato in modo uniforme sopra la frutta secca. Spolverare il riso con lo zucchero, la cannella, lo zafferano e la vaniglia, aggiungere un po' di sale. Quindi versare la quantità necessaria di acqua pulita nella ciotola. Chiudi il coperchio del multicooker e attiva il programma "Pilaf" per il tempo predefinito.