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Torta cremosa alla panna acida

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 314 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 8 ore
Proteine ​​* 2,7 gr.
Grassi * 23,5 g
Carboidrati* 41,6 gr.
* per 100gr. Prodotto
Torta cremosa alla panna acida
Contenuto

Tra i miei preferiti per varie creme c'è una crema a base di panna acida e panna. È bene immergere le torte con una tale crema e decorare i tuoi dolci preferiti a base di pasta, frutta e bacche.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa, prepara tutti gli ingredienti che ti servono. Assicurati che la tua panna acida sia pesata in anticipo.
fare un passo 2 su 6
Coprire un setaccio o un colino con una garza piegata in più strati.
fare un passo 3 su 6
E poi metti fuori la quantità necessaria di panna acida, copri con le estremità libere della garza e riponi la struttura in frigorifero per almeno 6 ore.
fare un passo 4 su 6
Metti la panna acida pesata in un contenitore profondo, quindi aggiungi la quantità richiesta di crema al 33% e zucchero a velo. Regola la quantità di zucchero a velo in base alle tue preferenze di gusto e alla dolcezza del futuro dessert.
fare un passo 5 su 6
Usando un mixer, sbattere bene il composto fino a che liscio, aumentando gradualmente la velocità del mixer.
fare un passo 6 su 6
Mettere la panna acida cremosa preparata in frigorifero per circa un'ora e mezza in modo che si stabilizzi e si raffreddi bene. Quindi utilizzare la crema come indicato.

Goditi il ​​tuo tè!

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