Croissant cremosi di pasta sfoglia

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Cucina francese
Contenuto calorico 286 kcal
porzioni 12 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 15,2 g
Carboidrati* 39 gr.
Croissant cremosi di pasta sfoglia

I veri croissant francesi sono molto facili da preparare in casa. Delizioso, aromatico, morbido e da leccarsi i baffi! Non puoi pensare a un dessert migliore per il tè!

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scongelare in anticipo la pasta sfoglia e stenderla in uno strato sottile.
fare un passo 2 su 5
Ora lo tagliamo in triangoli, la cui base dovrebbe essere di almeno 9 cm e estraiamo leggermente i pezzi dal lato stretto.
fare un passo 3 su 5
Lubrificare i triangoli con burro ammorbidito e cospargere con zucchero semolato.
fare un passo 4 su 5
Arrotolare ogni pezzo in un tubo e adagiare i croissant su una teglia unta.
fare un passo 5 su 5
Separare il tuorlo dalle proteine, sbatterlo leggermente con una forchetta e ricoprire i croissant. Li mandiamo al forno per 15-20 minuti, inforniamo a 190 gradi.

Buon appetito!

 

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