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Insalata di sfoglia con pollo, ananas, noci, prugne e formaggio

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 177,4 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 10,4 g

Grassi * 9,9 gr.

Carboidrati* 15,7 g

Insalata di sfoglia con pollo, ananas, noci, prugne e formaggio

Contenuto

Una delle insalate di pollo più deliziose. Sembra bello, ha un aroma gradevole e un gusto insolito. Un piatto del genere decorerà sicuramente la tua tavola.

ingredienti

Filetto di pollo 250 g prugne 150 g formaggio Parmigiano 70 gr. Noce 50 gr. Uovo 2 pz. Ananas in scatola 150 g Maionese gusto

Processo di cottura

Cuocere il filetto di pollo, aggiungere sale e spezie a piacere. Raffreddare la carne e tagliarla a cubetti.

Lessate le uova sode, poi sbucciatele e tagliatele a cubetti. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine.

Versare le prugne con acqua bollente, sciacquare e tagliare a pezzetti. Tritare le noci con un coltello. Tagliare gli ananas in scatola a cubetti.

Posizionare l'anello di cottura su un piatto piano per assemblare l'insalata. Disporre gli strati nel seguente ordine. Filetto di pollo, ananas in scatola, prugne, uova e formaggio, ricoprire ogni strato con maionese. Cospargere le noci sopra l'insalata.