Insalata di sfoglia con pollo, funghi e pomodori

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 131,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 10,6 gr.
Grassi * 11,1 gr.
Carboidrati* 2,7 gr.
Insalata di sfoglia con pollo, funghi e pomodori

Un'appetitosa insalata di sfoglia con pollo, funghi e pomodori è un'ottima opzione per uno spuntino gustoso e veloce da preparare che può essere preparato per una tavola festiva o in una normale giornata a pranzo. Questa insalata luminosa e interessante piacerà a tutti gli intenditori della semplice cucina casalinga.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tagliare il filetto di pollo affumicato a fettine sottili. Mettere in un'insalatiera preparata. Spalmare con un po' di maionese. Se lo si desidera, è possibile utilizzare il filetto di pollo bollito.
fare un passo 2 su 5
Aprire una lattina di champignon in scatola con una chiave di latta, scolare il liquido. Scaldare la padella, spennellare con olio vegetale e aggiungere i funghi. Mescolare di tanto in tanto e cuocere fino a doratura. Condire con pepe e sale. Raffreddare completamente e posizionare sopra il pollo.
fare un passo 3 su 5
Lavate bene i pomodori e asciugateli con un canovaccio, privateli del picciolo e del torsolo con i semi, tagliati a cubetti. Mettere sopra i funghi fritti e spennellare con la maionese.
fare un passo 4 su 5
Macinare il formaggio a pasta dura su una grattugia fine. Cospargete con l'insalata, distribuendola uniformemente su tutta la superficie. Si possono utilizzare formaggi di qualsiasi tipo e contenuto di grassi. Perfetto anche il formaggio fuso come "Friendship" o "Orbit".
fare un passo 5 su 5
Servire l'insalata di sfoglia preparata con pollo, funghi e pomodori. Questa insalata non necessita di ulteriore impregnazione. A causa dei pomodori, risulta immediatamente abbastanza succoso e tenero.

Goditi uno spuntino delizioso!

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