Insalata di sfoglia con pollo, funghi, carote e cipolle
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Cucina
Mondo
Contenuto calorico
130,4 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
40 minuti
Proteine *
22,2 g
Grassi *
10,9 g
Carboidrati*
4,5 gr.
Oggi voglio condividere una ricetta interessante per un'insalata di sfoglia incredibilmente appetitosa e deliziosa a base di pollo, funghi, carote e cipolle. Questa insalata diventerà una decorazione di ogni vacanza. Una straordinaria combinazione di ingredienti piacerà a tutti i buongustai.
ingredienti
Processo di cottura
Sbucciare i funghi prataioli e le cipolle. Tritare finemente le cipolle, tagliare i funghi a fettine sottili. Riscaldare bene la padella, aggiungere un po 'di olio vegetale, mettere i funghi e le cipolle, salare, friggere fino a doratura. Fate raffreddare completamente e poi distribuite uniformemente sullo strato di pollo.
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Cospargete l'insalata di formaggio grattugiato e livellate bene. Rimuovere con cautela i colletti dallo stampo diviso e dalla pellicola trasparente. Decorate a piacere l'insalata sopra. Ho usato cetrioli e caviale rosso. Servire l'insalata di sfoglia con pollo, funghi, carote e cipolle.
Buon appetito!