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Insalata di sfoglia con pollo, cetriolo, prugne e noci

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 174,6 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,7 g
Grassi * 12,4 gr.
Carboidrati* 10,2 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di sfoglia con pollo, cetriolo, prugne e noci
Contenuto

Non molto tempo fa ho fatto una scoperta per me stesso: una ricetta per un'insalata di sfoglia insolitamente gustosa cucinata con pollo, cetriolo, prugne e noci. L'insalata risulta essere tenera, succosa con una combinazione di sapori ideale. Cucina e avrai un piacere indimenticabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Lavate il filetto di pollo e lessatelo in acqua salata. Togliere la carne cotta dal brodo, tagliarla a pezzetti. Mettere sul piatto dove raccoglierete l'insalata. Salare un po' e spennellare lo strato con la maionese. Puoi anche usare filetti affumicati o al forno.
fare un passo 2 su 8
Lavare bene i cetrioli, asciugarli, tagliare le code e tagliarli a listarelle, mettere sopra la carne di pollo.
fare un passo 3 su 8
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere sopra lo strato di cetriolo. Spennellare con maionese.
fare un passo 4 su 8
Distribuire uniformemente.
fare un passo 5 su 8
Lavare bene le prugne, asciugarle con della carta assorbente, tagliarle in più pezzi e disporle nello strato successivo, distribuendole uniformemente su tutta la superficie. Separare le noci dal guscio e dalle partizioni, quindi tritare con un coltello e cospargere sull'insalata.
fare un passo 6 su 8
Lavate bene le mele, sbucciatele e privatele del torsolo, tagliatele a cubetti e disponetele nello strato successivo.
fare un passo 7 su 8
Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare, sbucciare, grattugiare, mettere nello strato successivo. Cospargere con i pinoli.
fare un passo 8 su 8
Tagliare la buccia del mandarino e metterla sopra l'insalata. Guarnire con prezzemolo, mais e olive. Servire un'insalata di sfoglia festiva con pollo, cetriolo, prugne e noci.

Buon appetito!

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