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Panna acida per torta di frittelle

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Cucina Mondo

Contenuto calorico 302,5 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 15 minuti.

Proteine * 2,5 gr.

Grassi * 20 gr.

Carboidrati* 51,7 g

Contenuto

Quando i pancake sono pronti, è necessario ungerli con una crema appositamente preparata. Questa ricetta descrive un processo semplice e veloce per preparare la panna acida per una torta di frittelle. Solo due ingredienti, e che crema deliziosa! È anche importante che una tale crema sia l'ideale per preparare la torta di frittelle.

ingredienti

Zucchero granulare 200 gr. Panna acida 20% 400 gr.

Processo di cottura

Prepara tutti gli ingredienti di cui hai bisogno.

Metti la panna acida in un comodo contenitore. Per rendere la crema non troppo liquida, utilizzare panna acida ad alto contenuto di grassi. Versare la quantità necessaria di zucchero nella panna acida. Se lo si desidera, lo zucchero può essere sostituito con zucchero a velo, nel qual caso non è necessario attendere che i cristalli di zucchero si dissolvano.

Per rendere la crema più delicata e spumosa, accendete il mixer e frullate questi ingredienti.

Lasciare riposare la panna acida per circa 10 minuti. Questo tempo è sufficiente affinché lo zucchero si sciolga completamente e la crema diventi omogenea.