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Cotolette di tacchino macinate succose e morbide

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Cucina est europeo

Contenuto calorico 206 kcal

porzioni 5 porte.

Tempo di cottura 90 minuti

Proteine * 10,6 gr.

Grassi * 11,5 g

Carboidrati* 25,5 g

Cotolette di tacchino macinate succose e morbide

Contenuto

Le cotolette tritate sono attualmente difficili da sorprendere qualcuno. Ma le cotolette tritate succose e morbide di tacchino sapranno conquistare al primo tentativo! Il gusto del piatto finito risulta così armonioso ed eccezionale che tutta la famiglia mangia tutte le cotolette in un solo pasto!

ingredienti

Processo di cottura

Il filetto di tacchino deve essere tagliato a pezzetti. Trasferiamo il filetto tritato in un contenitore adatto.

Sbucciare e tritare le cipolle, metterle in un contenitore con i filetti.

Guidiamo le uova nel contenitore di lavoro, aggiungiamo panna acida e senape lì. Mescolare tutti gli ingredienti.

Versare la farina di grano e la semola sul resto degli ingredienti in modo che il piatto finito non si sfaldi. Mescoliamo.

Versare il condimento, il pepe macinato e il sale qb in un contenitore con tutti gli ingredienti. Il tutto va mescolato e messo in frigo per 60 minuti.