Olio di burro salato sotto una copertura di nylon

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 14 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 2 gr.
Grassi * gr.
Carboidrati* 5 gr.
Olio di burro salato sotto una copertura di nylon

I funghi sottaceto croccanti completeranno perfettamente un pasto in famiglia. L'antipasto può essere servito separatamente o in abbinamento ad altri piatti. Le prelibatezze vengono preparate sotto un coperchio di nylon. Apprezzerai la semplicità del processo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Eliminate in anticipo la scorza del limone. Sterilizziamo i vasetti e vi mettiamo un po' della scorza risultante.
fare un passo 2 su 4
Selezioniamo i funghi, sciacquiamo in acqua fredda e poi facciamo bollire per circa 10-15 minuti. Quindi li sciacquiamo di nuovo.
fare un passo 3 su 4
In una casseruola a parte, far bollire due bicchieri d'acqua, quindi aggiungere sale, zucchero e tutte le spezie. Cuocere per 5-7 minuti, quindi mettere i funghi nell'acqua. Continuiamo a cuocere per altri 15-20 minuti e togliamo dal fuoco.
fare un passo 4 su 4
Versare i funghi nei vasetti sterilizzati con la scorza di limone. Chiudiamo con coperchi di nylon, avvolgiamo con un asciugamano e lasciamo raffreddare gli spazi vuoti. Pronto!

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