Cetrioli sottaceto come barili in un barattolo
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Cucina
russo
Contenuto calorico
14,5 kcal
porzioni
6 litri.
Tempo di cottura
48 ore
Proteine *
0,6 g
Grassi *
0,1 g
Carboidrati*
2,7 gr.
Uno spuntino invernale di cetrioli per l'inverno può essere preparato in modo freddo. Avrà il sapore dei cetrioli fermentati in una botte. Prova questa ricetta originale per la tua tavola.
ingredienti
Processo di cottura
Versare i cetrioli interi con la salamoia. Chiudiamo i colli delle lattine con una garza, che fissiamo con un elastico. Lasciamo i cetrioli a temperatura ambiente per due giorni. Si prega di notare che il pezzo fermenterà e parte dell'acqua uscirà. Pertanto, posizionare le lattine in un grande contenitore o pallet.
