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Pomodori salati con aglio

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Cucina russo
Contenuto calorico 73 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 17,8 g
* per 100gr. Prodotto
Pomodori salati con aglio
Contenuto

Succosi pomodori in salamoia si sposano bene con l'aglio, rendendo l'antipasto aromatico e piccante. Puoi servire questa opzione di verdure in scatola tutto l'anno con carne e altri piatti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sterilizziamo i vasetti. Laviamo e asciugiamo i pomodori. Infiliamo ogni frutto con uno spiedino di legno, poi lo mettiamo nei vasetti. Tale manipolazione è necessaria affinché le verdure diventino più sature dell'aroma dell'aglio e anche per non scoppiare.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare gli spicchi d'aglio. Li distribuiamo insieme ai pomodori bucati.
fare un passo 3 su 5
Facciamo bollire l'acqua e la versiamo nei barattoli. Chiudete con i coperchi e lasciate riposare per circa 7 minuti. Quindi versare l'acqua in una casseruola.
fare un passo 4 su 5
Aggiungere sale, zucchero e aceto all'acqua. Mescolare, portare di nuovo a bollore e versare i pomodori. Ora chiudiamo finalmente i coperchi.
fare un passo 5 su 5
Avvolgiamo gli spazi vuoti con un asciugamano e li lasciamo capovolti fino a quando non si raffreddano completamente. Dopodiché, i pomodori salati con aglio sono pronti, puoi inviarli per la conservazione!

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