Solyanka classico in una pentola a cottura lenta

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Cucina russo
Contenuto calorico 80,7 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grassi * 4,3 gr.
Carboidrati* 7,1 gr.
Solyanka classico in una pentola a cottura lenta

Solyanka è una zuppa ricca e sostanziosa che può essere preparata da qualsiasi prodotto a base di carne con l'aggiunta di funghi o cetrioli sottaceto. Il gusto dell'hodgepodge risulta essere ricco di acidità inerente al piatto. Propongo di cucinare un classico miscuglio in un multicooker.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Prepara i prodotti necessari per un guazzabuglio profumato.
fare un passo 2 su 9
Lavate bene le carote e sbucciatele con un pelapatate. Sbucciare le cipolle e l'aglio. Tagliare le verdure sbucciate a cubetti.
fare un passo 3 su 9
Collega il dispositivo. Selezionare la modalità "Frittura" sul pannello del multicucina, versare dell'acqua sul fondo della ciotola dell'apparecchio e chiudere il coperchio.
fare un passo 4 su 9
Mettere le verdure tritate in una ciotola e soffriggere finché sono tenere.
fare un passo 5 su 9
Sciacquare bene il filetto di pollo sotto l'acqua corrente, asciugarlo con carta assorbente. Tagliare a strisce sottili.
fare un passo 6 su 9
Metti il ​​filetto di pollo tritato nella ciotola del multicooker, chiudi il coperchio dell'apparecchio e friggi per 10 minuti.
fare un passo 7 su 9
Taglia gli ingredienti rimanenti nel modo che preferisci e invia alla ciotola del multicooker. Tagliare le olive a rondelle. Mettere il concentrato di pomodoro in una ciotola, aggiungere spezie e condimenti a piacere. Riempire con due litri d'acqua. Selezionare la modalità "Zuppa" o "Cucina" sul pannello dell'apparecchio. Chiudere il coperchio e cuocere fino alla fine del programma.
fare un passo 8 su 9
Lavare bene il limone, tagliarlo a metà, tagliarlo a fettine sottili e metterlo nella ciotola del multicooker 20 minuti prima della fine del programma.
fare un passo 9 su 9
Servire il piatto finito in porzioni sul tavolo.

Buon appetito!

 

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