Solyanka per l'inverno senza pomodori
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Cucina
russo
Contenuto calorico
41,4 kcal
porzioni
1 litro
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
0,6 g
Grassi *
1 gr.
Carboidrati*
10 gr.
Oggi vi sveleremo il segreto per realizzare un delizioso guazzabuglio di verdure con l'aggiunta di funghi. La base dell'hodgepodge è il cavolo e verdure come cipolle e carote lo completano. I pomodori vengono spesso aggiunti all'hodgepodge, ma li sostituiremo con salsa di pomodoro: non andrà peggio. Avendo chiuso diversi vasetti dell'hodgepodge secondo la nostra ricetta, puoi facilmente preparare una zuppa a base di esso, semplicemente aggiungendo l'hodgepodge già pronto al brodo di carne o vegetale e condendolo con le spezie.
