Solyanka con pollo

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Cucina russo
Contenuto calorico 80,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 3,3 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 5,9 gr.
Solyanka con pollo

Solyanka con pollo è un primo piatto sostanzioso e delizioso. Un fragrante miscuglio con un bouquet di spezie, composto da vari ingredienti in salsa di pomodoro, è diventato a lungo il piatto preferito per una cena in famiglia. Nonostante il numero considerevole di ingredienti, preparare una zuppa del genere non è affatto difficile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Facciamo bollire la carne di pollo. Quindi raffreddare e tagliare a pezzetti. Se hai della carne precotta a portata di mano, tritala.
fare un passo 2 su 8
Preriscaldare la padella e friggere la carne di pollo in olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 3 su 8
Sbucciare le carote e le cipolle. Quindi tritare - tagliare a cubetti. Mandiamo in padella a friggere fino a doratura.
fare un passo 4 su 8
Successivamente, dovresti anche tritare finemente i sottaceti e gli spicchi d'aglio. Aggiungeteli alle verdure e continuate a cuocere a fuoco lento.
fare un passo 5 su 8
Tritiamo le olive e le olive e le mandiamo anche nella padella con il resto degli ingredienti. Fate sobbollire per diversi minuti.
fare un passo 6 su 8
Unire il contenuto della padella e del pollo. Aggiungere il concentrato di pomodoro e il brodo. Puoi usare congelato. Riscaldare, mescolare. A questo punto, puoi mettere da parte una parte della base per l'hodgepodge e congelarla per un uso successivo.
fare un passo 7 su 8
Quindi, aggiungere acqua, condire l'hodgepodge con sale e una miscela di peperoni. Mettiamo la padella con il contenuto sul fuoco, portiamo a ebollizione e spegniamo.
fare un passo 8 su 8
In una forma calda, servire l'hodgepodge pronto al tavolo. Aggiungere la panna acida e le erbe fresche se lo si desidera.

Buon appetito!

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