Solyanka con crauti e patate
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Cucina
russo
Contenuto calorico
34,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
0,9 gr.
Grassi *
4,6 gr.
Carboidrati*
6,1 gr.
Questa ricetta per l'hodgepodge di crauti con patate si riferisce più al secondo piatto e sarà un ottimo contorno per la carne e un cibo delizioso per una tavola magra. Se il cavolo è molto acido, allora deve essere lavato e quindi l'hodgepodge è cotto.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquate i crauti con acqua fredda e tagliateli a pezzi con un coltello, perché possono essere molto lunghi. Mettere il cavolo cappuccio in una padella con le patate e le cipolle fritte, mescolare e cuocere l'hodgepodge a fuoco basso per 7 minuti. Non coprire la padella con un coperchio e non dimenticare di mescolare il tutto periodicamente.
Buon appetito!