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Cetrioli sottaceto in busta

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Cucina russo
Contenuto calorico 95,1 kcal
porzioni 2 pag.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 0,5 g.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 23,5 g
* per 100gr. Prodotto
Cetrioli sottaceto in busta
Contenuto

Salare i cetrioli in un sacchetto è semplice, veloce e delizioso. Questo metodo è perfetto per preparare uno spuntino per la tavola.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
I cetrioli per questo tipo di sottaceto dovrebbero essere usati solo freschi e di media grandezza. Laviamo le verdure e le riempiamo di acqua fredda per 20-30 minuti.
fare un passo 2 su 6
Pulisci leggermente i cetrioli ammollati con carta assorbente. Poi lo mettiamo in un sacchetto di plastica.
fare un passo 3 su 6
Tritare l'aneto fresco. Sbucciare l'aglio e tagliarlo a fettine sottili.
fare un passo 4 su 6
Versare l'aglio e l'aneto sui cetrioli, aggiungere sale, zucchero e pepe nero in grani.
fare un passo 5 su 6
Leghiamo la borsa e scuotiamo delicatamente il contenuto in modo che tutti i cetrioli siano saturi di spezie. Lasciamo il pacco in camera per 1 ora.
fare un passo 6 su 6
Apriamo la borsa, mettiamo i sottaceti su un piatto. Un antipasto sfizioso e semplice è pronto. Buon appetito!

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