Salsa di prugne con aglio
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Cucina
georgiano
Contenuto calorico
120,4 kcal
porzioni
1,3 litri
Tempo di cottura
80 minuti
Proteine *
1,3 gr.
Grassi *
3,7 gr.
Carboidrati*
30,7 g
Tra l'ampia varietà di salse (maionese, ketchup, ecc.), La salsa di prugne e aglio fatta in casa occupa un posto importante. La selezione di spezie per la salsa di prugne, e nella ricetta proposta questo è l'aglio, renderà la tua salsa una deliziosa aggiunta a vari piatti. Per la preparazione della salsa sono adatte prugne di varie varietà e gradi di maturazione. La ricetta è semplice.
ingredienti
Processo di cottura
Quindi mettete la casseruola con il purè di patate a fuoco basso. Aggiungere alla purea la quantità prescritta di zucchero, sale, olio vegetale e concentrato di pomodoro e mescolare per sciogliere completamente il sale e lo zucchero. Cuocere la salsa di prugne per 30-60 minuti, mescolando regolarmente e schiumando in superficie. La durata della cottura determinerà lo spessore della salsa, quindi regolate il tempo come desiderate.
Mangia alla tua salute!