
Salsa di ketchup di prugne e pomodoro
Il ketchup è un condimento di pomodori maturi che si abbina perfettamente a piatti caldi e freddi, snack, piatti di carne. Esistono molte ricette per preparare il ketchup, questa ricetta descrive una variante di un metodo insolito: cucinare il ketchup usando le prugne. Da un lato gustoso e insolito, dall'altro semplice e veloce!