Bistecca di tacchino al forno

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 79,5 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 180 minuti
Proteine ​​* 10,1 gr.
Grassi * 6,7 g
Carboidrati* 3 gr.
Bistecca di tacchino al forno

La Turchia appartiene alla carne dietetica. La carne particolarmente gustosa si ottiene al forno con spezie aromatiche. La carne rossa funziona meglio per le bistecche, di solito le cosce o le cosce.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare la carne di tacchino con acqua fredda e asciugarla tamponando con carta assorbente.
fare un passo 2 su 5
Ungere la carne con la salsa tkemali, cospargere di sale, spezie e aglio tritato. Mettere il tacchino in frigorifero per un'ora a marinare.
fare un passo 3 su 5
Foderare una teglia con un foglio di alluminio e adagiarvi le bistecche di tacchino marinate.
fare un passo 4 su 5
Avvolgere completamente la carne nella carta stagnola e metterla in forno preriscaldato a 200 gradi. Infornare per 60 minuti. Quindi abbassare la temperatura a 180 gradi e cuocere per un'altra mezz'ora.
fare un passo 5 su 5
Le bistecche di tacchino sono pronte, servitele calde.
Buon appetito!

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