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Frecce d'aglio ricetta per l'inverno attraverso un tritacarne

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Cucina russo
Contenuto calorico 437,3 kcal
porzioni 0,5 litri.
Tempo di cottura 155 minuti
Proteine ​​* 0,7 g
Grassi * 99,8 g
Carboidrati* 51,4 g
* per 100gr. Prodotto
Frecce d'aglio ricetta per l'inverno attraverso un tritacarne
Contenuto

Le frecce d'aglio per l'inverno sono un'ottima crema spalmabile per toast o piatti di carne. Inoltre, contiene molte vitamine e minerali utili, che mancano in inverno. Ma molte casalinghe non sanno nemmeno che tipo di tesoro sta crescendo nel loro giardino.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Per prima cosa tagliate le frecce d'aglio e sciacquatele bene sotto l'acqua corrente, quindi stendetele, lasciandole asciugare.
fare un passo 2 su 6
Per facilitare la macinatura in un tritacarne, tagliare le frecce d'aglio in pezzi di 4-5 cm.
fare un passo 3 su 6
Ora puoi aggiungere olio vegetale (o sostituirlo con olio di senape, che è di qualità significativamente superiore) e sale con zucchero, oltre a un po' di aceto di vino.
fare un passo 4 su 6
Condisci la nostra massa con spezie e mettila in barattoli, che presterilizziamo. Cospargere le frecce d'aglio con olio sopra.
fare un passo 5 su 6
Per esaltare il gusto, puoi mescolare le frecce d'aglio con lo strutto salato macinato.
fare un passo 6 su 6
Questa crema spalmabile non può essere utilizzata solo per i toast, ma può essere mescolata con insalate o utilizzata come additivo ai prodotti a base di carne.

È tutto! Giriamo i barattoli e li mandiamo in un luogo freddo!

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