Frecce d'aglio con filetto di pollo

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Cucina russo
Contenuto calorico 178,6 kcal
porzioni 0,4 litri
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 10 gr.
Grassi * 6,6 gr.
Carboidrati* 37,8 g
Frecce d'aglio con filetto di pollo

Le frecce all'aglio possono essere cucinate con il filetto di pollo così delizioso che diventeranno il tuo piatto d'autore. Fino a poco tempo fa, pensavo che le frecce all'aglio fossero semplicemente buttate via. Ora li preparo in diversi modi per l'inverno e preparo deliziosi piatti con frecce all'aglio fresco.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Tagliare il filetto di pollo a fettine sottili. Scaldare bene la padella a fuoco medio. Spennellare con un po' di olio vegetale. Mettere il pollo a fette e friggere fino a doratura, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 2 su 9
Ordinare le frecce d'aglio e sciacquare abbondantemente sotto l'acqua corrente, asciugare, tagliare i boccioli. Tagliare i gambi in tre o quattro pezzi. Prova a tagliare in pezzi di uguali dimensioni. Posto con carne alla griglia. Coprite e fate cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.
fare un passo 3 su 9
Prendi mezzo bicchiere d'acqua.
fare un passo 4 su 9
Versare un quarto di tazza di salsa di soia.
fare un passo 5 su 9
Aggiungere l'amido di mais in un bicchiere e mescolare accuratamente.
fare un passo 6 su 9
Versare il contenuto del bicchiere nella padella con un filo sottile.
fare un passo 7 su 9
Aggiungere la quantità necessaria di aceto.
fare un passo 8 su 9
Cuocere per circa 10 minuti a fuoco basso, quindi coprire e cuocere per altri 10 minuti, fino a quando le frecce d'aglio non cambiano colore.
fare un passo 9 su 9
Servire il piatto finito in porzioni con il contorno preferito, cospargere con semi di sesamo, se lo si desidera. Questo piatto si sposa bene con il riso o qualsiasi altro contorno.

Buon appetito!

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