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Frecce d'aglio con maiale

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Cucina russo

Contenuto calorico 199.2 kcal

porzioni 2 porte.

Tempo di cottura 20 minuti.

Proteine * 9,7 g

Grassi * 17,6 gr.

Carboidrati* 3,8 g

Contenuto

Le frecce d'aglio sono un ingrediente saporito in molti piatti. La combinazione di sparatutto all'aglio con carne di maiale ha molto successo. Se sei un amante del cibo salato, allora questo piatto soddisferà i tuoi gusti. L'aroma speziato e il gusto insolito sono ciò che attrae le frecce all'aglio con il maiale.

ingredienti

Frecce all'aglio 200 gr. Maiale 200 gr. olio di sesamo 2 cucchiai Salsa di soia 4 cucchiai salsa di ostriche gusto Sale gusto Pepe nero macinato gusto

Processo di cottura

Lavare le frecce d'aglio, tagliarle a pezzetti (5-7 cm). Raccogliamo l'acqua in una casseruola, mettiamo a fuoco e portiamo a ebollizione. Successivamente, inviamo le frecce all'aglio in acqua bollente per 5 minuti. Dopo un po ', rimuovi le frecce d'aglio dall'acqua.

Il maiale dovrebbe essere tagliato a strisce, la cui lunghezza sarà di 5-7 cm.

Mettiamo la padella sul fuoco, versiamo l'olio di sesamo. Quando la padella è calda, mandare il maiale a friggere (circa 3-4 minuti).

Successivamente, metti le frecce d'aglio leggermente bollite in una padella di maiale. Mescolare il piatto di cottura. Quasi a fine cottura, aggiungere al piatto la salsa di soia e ostriche, condire con sale e pepe a piacere. Manteniamo il piatto sul fuoco per circa 3-4 minuti e spegniamo il gas.