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Frecce d'aglio in salsa agrodolce

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Cucina russo
Contenuto calorico 24 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 1,3 gr.
Grassi * 0,1 g
Carboidrati* 3,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Frecce d'aglio in salsa agrodolce
Contenuto

Deliziose frecce all'aglio con una gustosa salsa orientale. Se ti piacciono gli accostamenti di sapori insoliti, allora questo piatto fa sicuramente per te! È molto semplice prepararlo, l'importante è non dimenticare le piccole cose. Dopotutto, sono il pezzo forte del piatto!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Sciacquare le frecce d'aglio con acqua e tagliarle a strisce oblunghe.
fare un passo 2 su 9
Versare l'acqua in una casseruola e versare il sale, mescolare fino a quando non si sarà sciolto. Ci immergiamo le mani per 2-3 ore. Quindi dreniamo l'acqua e lasciamo asciugare le frecce.
fare un passo 3 su 9
Ora prepariamo il maiale a pezzetti. E friggerli in olio vegetale per 5 minuti.
fare un passo 4 su 9
Sbucciare la cipolla e tagliarla a cubetti.
fare un passo 5 su 9
Sbucciare e strofinare le carote su una grattugia grossa.
fare un passo 6 su 9
Tritare finemente l'aglio con un coltello.
fare un passo 7 su 9
Mescolare l'amido in mezzo bicchiere d'acqua. E aggiungi la salsa di soia al prestito.
fare un passo 8 su 9
Soffriggere separatamente la cipolla e l'aglio in una padella. In 10 minuti. aggiungere l'amido con la salsa di soia. Mescolare e tenere sul fuoco per un paio di minuti.
fare un passo 9 su 9
Aggiungere le frecce e le carote al maiale, mescolare e friggere per 5 minuti. Mescolare le frecce con la cipolla e l'aglio. Aggiungi sale, pepe e peperoncino a piacere.

Buon appetito!

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