Zuppa di maiale kharcho in una pentola a cottura lenta
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Cucina
georgiano
Contenuto calorico
71,6 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
75 minuti
Proteine *
1,8 gr.
Grassi *
3,8 g
Carboidrati*
12,9 gr.
Con grande desiderio e grande gioia, voglio condividere un'ottima ricetta per una deliziosa e ricca zuppa di kharcho cotta in una pentola a cottura lenta utilizzando carne di maiale. Kharcho risulta essere aromatico e appetitoso. Usa la ricetta e sarai molto soddisfatto!
ingredienti
Processo di cottura
Grattugiare le carote sbucciate su una grattugia grossa o tagliarle a cubetti. Tritare finemente le cipolle. Tagliare le patate a cubetti medi. Tritare il coriandolo e l'aglio con un coltello affilato. Sciacquare bene il maiale sotto l'acqua fredda, asciugarlo tamponando con carta assorbente e tagliarlo a caso.
Dosare la quantità necessaria di riso, sciacquare fino ad ottenere un'acqua limpida, mettere in una ciotola multicooker, salare e pepare, aggiungere lo zucchero semolato e il luppolo suneli. Riempi con acqua in modo che tutti gli ingredienti siano completamente coperti e altre due dita sopra. Selezionare il programma "Spegnimento" sul quadro strumenti. Chiudere il coperchio e cuocere fino alla fine del programma.
Buon appetito!