Zuppa di finferli e carne
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Cucina
est europeo
Contenuto calorico
67,7 kcal
porzioni
5 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
4,9 gr.
Grassi *
5,9 gr.
Carboidrati*
6,5 gr.
La zuppa di funghi con finferli su una coscia di pollo a pranzo soddisferà perfettamente la tua fame prima di cena. I funghi possono essere utilizzati sia freschi che ammollati e surgelati.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare la coscia di pollo in acqua fredda, aggiungere acqua e cuocere. Far bollire il brodo fino a quando la carne è tenera. Assicurati di rimuovere la schiuma durante la cottura. Se lo si desidera, è anche possibile scolare il primo brodo dopo l'ebollizione. Mettere le patate intere nel brodo insieme alle cosce.
Buon appetito!