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Zuppa di finferli e formaggio

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Cucina est europeo
Contenuto calorico 128,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 9,9 gr.
Carboidrati* 8,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Zuppa di finferli e formaggio
Contenuto

La zuppa di formaggio con finferli aromatici può essere preparata per i pasti in famiglia. Questo piatto sostanzioso vi delizierà con il suo gusto estivo e la facilità di preparazione.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sbucciare le patate e tagliarle a cubetti. Tagliamo anche il filetto di pollo. Mettiamo tutto in una casseruola, la riempiamo d'acqua e la mettiamo sul fuoco.
fare un passo 2 su 7
Tritare finemente il petto di maiale affumicato e farlo rosolare in padella.
fare un passo 3 su 7
Sul grasso ottenuto dalla punta di petto, soffriggere le carote grattugiate e le cipolle tritate.
fare un passo 4 su 7
Tritare finemente i finferli e aggiungerli alle verdure in padella. Friggere per 3-5 minuti.
fare un passo 5 su 7
Mettere l'arrosto di funghi in una casseruola. Aggiungere sale e pepe. Continuiamo a bollire la zuppa.
fare un passo 6 su 7
Tritare finemente la cipolla verde e aggiungerla alla zuppa. Tritare finemente o grattugiare il formaggio fuso. Versatelo gradualmente nella zuppa, mescolate e lasciate che il formaggio si sciolga completamente in acqua bollita. Quindi togliamo il piatto dal fuoco.
fare un passo 7 su 7
Servire la zuppa calda. Potete completarlo con crostini di pane bianco. Buon appetito!

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