Zuppa con agarici di miele in una pentola a cottura lenta
0
762
Cucina
est europeo
Contenuto calorico
88,4 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
150 minuti
Proteine *
5,8 gr.
Grassi *
0,9 gr.
Carboidrati*
15,1 gr.
La zuppa di funghi al miele ha un sapore unico di funghi e, in combinazione con spezie profumate ed erbe fresche, contiene un sacco di aromi. Oggi cucineremo una zuppa di funghi su un petto di pollo, che lo renderà più ricco e ancora più delizioso, e il nostro assistente di cucina, una pentola a cottura lenta, ci aiuterà in questo. Congelando o essiccando i funghi per l'inverno, puoi anche preparare la zuppa di funghi tutto l'anno.
ingredienti
Processo di cottura
Sciacquare bene il petto di pollo sotto un getto di acqua corrente fredda e scottarlo con acqua bollente. Tagliare il petto a pezzetti. Sbucciare e sciacquare patate, carote, cipolle e aglio. Tagliare le patate a cubetti. Strofinare le carote su una grattugia grossa. Versare l'orzo perlato in una ciotola e sciacquarlo più volte con acqua. Useremo funghi congelati. Se ne hai di freschi, devono essere puliti e lavati. Metti pollo, cereali, verdure, alloro nella ciotola del multicooker, aggiungi acqua, imposta la modalità "Stufato" per 100-120 minuti. Chiudiamo il coperchio del multicooker e premiamo il pulsante "Start".
