Primo pasto

La tua attenzione è rivolta alla ricetta più semplice per l'okroshka solo dalle verdure. Troverai sempre prodotti per la sua preparazione nel tuo frigorifero. Riempiamo l'okroshka vegetale con acqua frizzante con kefir.

Secondo questa ricetta, puoi cucinare un okroshka leggero e rinfrescante senza patate, salsicce e carne. Cucinare con cetriolo fresco, erbe fresche, ravanelli e uova sode. Macinare il ravanello e il cetriolo su una grattugia grossa. Diluiamo l'okroshka con kefir e kvas e aggiungiamo rafano o senape per un gusto piccante. Provalo!

Portiamo alla tua attenzione una ricetta per preparare deliziose okroshka in acqua con maionese e panna acida. Si propone di aggiungere un pezzo di pollo bollito a questo okroshka e di cuocerlo con l'aggiunta di ravanello.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare l'okroshka con salmone salato. Il sapore di mare di questo piatto piacerà non solo agli amanti del pesce. L'okroshka al salmone viene cucinata solo con il kvas e deve essere ben raffreddata prima della cottura. La ricetta è semplice. Il set di prodotti è leggermente diverso dal solito okroshka. Aggiungere i capperi, le olive e il cetriolo sottaceto all'okroshka.

Tra le molte opzioni per diversi okroshka in questa ricetta, sei invitato a cucinarlo nel brodo di pollo. Il brodo di Okroshka non dovrebbe contenere grassi. Può essere facilmente rimosso dal brodo freddo. Questo okroshka piacerà agli uomini.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare l'okroshka in acqua frizzante. Avrai una zuppa fredda che è perfetta nella calura estiva. Okroshka è preparato da un set standard di prodotti: salsiccia bollita, cetrioli, patate ed erbe aromatiche. Puoi modificare il set di ingredienti a tuo piacimento.

L'okroshka in brodo è amato non solo nella calda estate, ma ti delizierà in inverno con l'aroma di cetrioli ed erbe fresche. In questa ricetta, sei invitato a cucinarlo con brodo di manzo.

Un'ottima barbabietola può essere cotta calda e in brodo. Si consiglia di prendere carne magra dalla carne. Deve essere precotto per un'ora e mezza. Puoi integrare la barbabietola con panna acida e uova sode.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare la barbabietola calda con il pollo. Affinché la zuppa abbia un colore brillante e ricco, prendi una buona barbabietola e aggiungi il concentrato di pomodoro alla zuppa. Il piatto non è difficile da preparare.

Nella stagione primaverile, quando compare l'acetosella, preparate con essa una zuppa semplice e leggera. È preparato rapidamente e con prodotti ordinari. Le uova sono un ingrediente essenziale di questa zuppa. In questa ricetta, sei invitato a cucinare l'acetosa con verdure fritte e petto di pollo precotto. Se prendi il petto affumicato, la zuppa avrà un sapore straordinario.

Secondo la ricetta proposta, puoi preparare una zuppa di acetosa leggera e deliziosa per la tavola. È preparato in modo semplice e veloce, la maggior parte del tempo viene speso per raffreddare la zuppa. Puoi cucinare in acqua o in qualsiasi brodo. Puoi prendere l'acetosa per questa zuppa sia fresca che in scatola e congelata.

L'acetosa fresca o in scatola può essere utilizzata per fare un'ottima zuppa leggera aggiungendo all'acetosa dei funghi. L'acetosa sarà un'alternativa al cavolo normale, inoltre ha un gradevole sapore aspro e contiene molte vitamine. Puoi cucinare sia con brodo di carne che vegetale.

La barbabietola vegetariana soddisferà non solo i vegetariani, ma anche le persone che digiunano e coloro che aderiscono alla PP.Sei invitato a prendere due padelle per la sua preparazione: una per friggere e la seconda per il brodo di patate, fagiolini, peperoni e altre verdure. Le verdure di barbabietola, ad eccezione delle barbabietole, possono essere portate a proprio piacimento.

Con le barbabietole precotte in frigorifero, puoi preparare rapidamente questa zuppa leggera e rinfrescante. Soddisfa bene la fame ed è adatto a chi ha bisogno di una dieta. In questa ricetta, sei invitato a cucinare la zuppa di barbabietole senza aggiungere carne e su kefir grasso, solo il kefir deve essere diluito con acqua.

La tua attenzione è rivolta a una ricetta classica per il borscht freddo, come nella sala da pranzo. Questa è una ricetta dei vecchi tempi sovietici. Il borscht è composto da barbabietole bollite, uova, cetrioli freschi ed erbe aromatiche. Questa zuppa ti rinfrescherà nella calura estiva e ti saturerà di vitamine nella stagione fredda.

Secondo la ricetta proposta, preparerai una zuppa estiva leggera con barbabietole in salamoia. Le barbabietole possono essere acquistate presso il negozio o pre-sottacete a casa. In questa ricetta, sei invitato a preparare il kefir borsch con l'aggiunta di acqua gassata, cetrioli freschi, uova sode ed erbe aromatiche. Puoi modificare il set di ingredienti a tuo piacimento. Questo borsch deve essere conservato in frigorifero per almeno un'ora in modo che si infondi e acquisisca il suo gusto rinfrescante.

In una calda giornata estiva, un refrigeratore con barbabietole sull'acqua sarà una buona alternativa all'okroshka. Puoi cucinare molta di questa zuppa in una volta e conservarla in frigorifero. Se fai bollire le barbabietole, le uova e raffredda l'acqua bollita in anticipo, il frigorifero può essere preparato molto rapidamente.

In questa ricetta, sei invitato a cucinare un piatto tradizionale bielorusso: freddo. Viene sempre servito con patate. In questa ricetta le patate vengono lessate con la buccia e poi fritte. Il piatto è delizioso e facile e semplice da preparare. Poiché questa zuppa si consuma fredda, si consiglia di lessare le barbabietole in anticipo e raffreddare il brodo.

Il siero okroshka può essere preparato per la tavola non appena le prime verdure compaiono sui letti. Sono le verdure e le erbe fresche che fanno di questa zuppa fredda una fonte di vitamine. Ti invitiamo ad aggiungere un po' di salsiccia all'okroshka per rendere il piatto più soddisfacente.Puoi acquistare il siero okroshka al mercato oppure puoi farlo a casa dal kefir congelato.

Tempo di cottura (incluso il tempo di preparazione del siero) - 12 ore.

Secondo questa ricetta, cucinerai l'okroshka classico su kefir con ravanello. Aggiungi un po 'di salsiccia bollita e patate, ma nonostante questi prodotti, l'okroshka avrà poche calorie. I tuorli pestati con senape gli daranno un gusto piccante speciale.

L'okroshka su kvas con maionese è composto da salsiccia bollita, patate e uova pre-bollite, cetrioli freschi e cipolle verdi. Per questo okroshka, grattugiare patate e uova e aggiungere la maionese aggiungerà sazietà al piatto.

Secondo questa ricetta, puoi preparare una zuppa leggera e rinfrescante per un tavolo estivo - okroshka sul normale kvas di pane. Sei invitato a farlo senza carne e grattugiare il ravanello con i cetrioli su una grattugia grossa, che darà al piatto un sapore speciale. Lessare le patate e le uova per l'okroshka.

Se ti piacciono i primi piatti con le barbabietole, ti consiglio di cucinare una barbabietola dietetica calda senza carne. La zuppa risulta piuttosto aromatica, gustosa e appagante, nonostante sia magra e cotta in acqua.

La barbabietola può essere servita calda o fredda. La barbabietola viene cotta senza carne, con carne, con salsiccia o altri prodotti a base di carne. Oggi voglio condividere una ricetta per barbabietole fredde con salsiccia. Il piatto risulta essere abbondante e molto gustoso.

La zuppa di acetosa può essere preparata sia in estate che in inverno. In estate la zuppa viene preparata con l'acetosa fresca. Durante la stagione dell'acetosa la raccolgo in grandi quantità, la congelo o la conservo per poter gustare in inverno una zuppa veloce, gustosa e aromatica.

Suggerisco di preparare una zuppa di acetosella semplice, veloce e magra. Cucinare una tale zuppa delizierà le casalinghe indaffarate che non vogliono trascorrere tutto il loro tempo libero in cucina.Poiché la zuppa non viene preparata nel brodo di carne, risulta non solo salutare, ma anche ipocalorica.

La barbabietola fredda è popolare insieme alla barbabietola fredda, all'okroshka o al borscht freddo. La zuppa fredda è diffusa in tutta l'ex Unione Sovietica. La barbabietola può essere fredda o calda. Questo piatto viene servito freddo con patate e carne per sazietà.

Quasi ogni ricetta può essere adattata a una dietetica riducendo il contenuto calorico del piatto a causa della quantità di ingredienti utilizzati o del loro contenuto di grassi. Oggi propongo di cucinare una barbabietola fredda dietetica su kefir magro.

Suggerisco di preparare una semplice zuppa di acetosella di manzo. Il processo di cottura sarà notevolmente semplificato se la tua carne è già cotta. Il set di prodotti per una deliziosa zuppa è minimo. Cucino spesso questo tipo di zuppa in estate, non appena appare l'acetosa.

Voglio condividere una ricetta per l'okroshka con kefir e siero di latte. Un piatto leggero ricco di erbe e verdure. Favorisce una buona digestione grazie agli ingredienti del latte fermentato nel primo piatto. Un piatto sano ti darà un piacere straordinario. Questo è esattamente il caso in cui il piatto non è solo sano, ma anche gustoso.

Okroshka è amato e cucinato in ogni famiglia. Okroshka è spesso presente sul tavolo quando fa caldo, soddisfa perfettamente la fame e la sete. Preparato con prodotti economici e facilmente reperibili. È bello gustare una zuppa fredda dopo una dura giornata di lavoro.

Il kvas bianco è una bevanda acida tradizionale russa. Okroshka su tale kvas risulta essere ancora più gustoso e ricco a causa del gusto deciso. Questo piatto è ottimo per dissetarsi in una calda giornata estiva. In estate, okroshka è un ospite frequente sul tavolo. Ogni volta puoi cucinare con una nuova ricetta.

Okroshka sull'acqua è un buon modo per rinfrescarsi in una giornata calda. L'okroshka è un piatto rinfrescante che può essere preparato in anticipo e rifornito appena prima di servire. La zuppa fredda risulta essere aromatica e ricca.

Il borscht freddo, o zuppa di barbabietole, è un primo piatto facile che può soddisfare la tua fame e rinfrescarti in una giornata calda. Tale piatto viene preparato senza carne, a base di acqua, kvas o brodo vegetale. Per la piccantezza, puoi aggiungere aglio o senape, per aggiungere un'acidità piccante - acido citrico.

Il borscht freddo è un'ottima alternativa all'okroshka. Questa ricetta di primo piatto è perfetta per un pranzo caldo, saziando la fame e rinfrescando. Allo stesso tempo, è abbastanza veloce e facile da preparare.

Vorrei suggerire di preparare una zuppa fredda di pomodoro con basilico, che è un modo meraviglioso per placare la sete e la fame in una calda giornata estiva. Questa zuppa è un piatto tradizionale in Spagna e Portogallo. Probabilmente hai sentito il suo nome - "gazpacho".

Oggi ci sono un numero enorme di opzioni per cucinare un piatto estivo: l'okroshka. Questa ricetta descrive la preparazione dell'okroshka con maionese e aceto. La combinazione degli ingredienti principali con maionese e aceto ha molto successo. Tale okroshka viene mangiato rapidamente, perché risulta essere molto gustoso e rinfrescante!

Okroshka su kefir con acqua minerale è un piatto molto gustoso! Si ritiene che l'okroshka sia un piatto estivo, satura perfettamente e allo stesso tempo raffredda il corpo. La ricetta per cucinare l'okroshka su kefir con acqua minerale e salsiccia può essere considerata classica. Okroshka risulta essere tenero e appetitoso, il suo gusto è semplicemente fuori dalla concorrenza.

Ti piace il borscht ricco, ma ti sei stancato della ricetta tradizionale? Usa i finferli quando prepari questa zuppa, il gusto del ricco borscht con i finferli è garantito per brillare per te con nuovi colori e i tuoi cari chiederanno sicuramente di più!

Una zuppa di funghi originale e magra sarà preparata rapidamente e facilmente con l'aiuto di un assistente di cucina: un multicooker.Non vi resta che preparare gli ingredienti e metterli in una ciotola, e in mezz'ora lo strepitoso primo piatto è pronto. Usiamo i funghi surgelati per una zuppa profumata.

L'aroma pronunciato e brillante dei finferli non richiede l'aggiunta di altri funghi a questa zuppa magra ricca e aromatica. La versione originale della cottura della zuppa di funghi in una pentola a cottura lenta richiede solo 15 minuti.

Sottaceto leggero e nutriente a base di finferli freschi, facile da preparare. La zuppa è leggermente acida e piccante.

La zuppa di funghi gourmet è preparata in modo semplice e risulta essere ricca e gustosa. E il suo profumo di bosco riempirà la tua casa e riunirà tutta la famiglia per una cena sontuosa.

Preparare una zuppa con funghi surgelati è molto più veloce che pasticciare con funghi secchi o addirittura crudi. La zuppa di funghi che ne risulta è fragrante e ricca.

Ogni casalinga ha una piccola quantità di funghi in magazzino per preparare il primo piatto, ma la zuppa più deliziosa è fatta con funghi freschi. In questa ricetta, sei invitato a cucinare una zuppa con funghi freschi e senza aggiungere carne. Il piatto piacerà a chi ha bisogno di dieta, PP e digiuno.

In termini di sazietà, i funghi porcini sono equiparati alla carne e conferiscono a qualsiasi piatto un gusto e un aroma unici. In questa ricetta, sei invitato a preparare la zuppa di porcini nel modo classico. Aggiungere le patate e le carote alla zuppa. La quantità degli ingredienti può essere modificata a proprio piacimento.

Con questa ricetta, puoi preparare una zuppa di funghi nutriente e leggera con funghi al latte. Prendi i funghi salati o in salamoia. Questa zuppa sorprenderà piacevolmente i tuoi cari e diversificherà il menu di casa.

Ti viene offerta una ricetta per preparare una zuppa semplice ma molto gustosa con funghi chiodini e orzo perlato. Questi prodotti sono ben combinati in termini di gusto e proprietà utili. I funghi al miele possono essere presi freschi o congelati, il gusto della zuppa non cambia da questo. Farai un buon primo piatto sia per il digiuno che per la PP.

La zuppa di funghi al miele ha un sapore unico di funghi e, in combinazione con spezie profumate ed erbe fresche, contiene un sacco di aromi. Oggi cucineremo una zuppa di funghi su un petto di pollo, che lo renderà più ricco e ancora più delizioso, e il nostro assistente di cucina, una pentola a cottura lenta, ci aiuterà in questo. Congelando o asciugando i funghi per l'inverno, puoi anche preparare la zuppa di funghi tutto l'anno.

Hai mai provato la zuppa di funghi fritti? Ti invitiamo a unirti a noi e preparare la zuppa di finferli. La cottura non richiede più di mezz'ora, ma pochissima per la zuppa di funghi. La zuppa è composta da verdure, panna e diversi tipi di erbe aromatiche che conferiscono alla zuppa un sapore straordinario. Il soffritto di cipolla e strutto rende la zuppa più appagante, mentre panna e burro le conferiscono un gradevole gusto cremoso.

Voglio condividere una ricetta per una zuppa profumata con agarichi di miele e formaggio fuso. Questa zuppa cremosa leggera ti regalerà un piacere indimenticabile, ti rallegrerà e ti riscalderà nella stagione fredda. La deliziosa zuppa può essere preparata con funghi freschi o congelati.