
Zuppa di acetosa con pollo
La zuppa di acetosa con pollo è un piatto che può riscaldare e rinfrescare allo stesso tempo. Una piacevole acidità tonica dona un effetto rinfrescante. La zuppa di acetosa con carne di pollo risulta essere abbondante e leggera. Preparate questa zuppa prima che l'estate sia finita, e con essa la stagione dell'acetosa fresca.